育てているもの

おこめ(新潟県産コシヒカリ)  rice 

わが家ではコシヒカリを二つの方法で栽培しています。
それぞれに名前を付けて販売しております。


■自然栽培のお米
このおこめどうじょ
その名の通り、いきものと仲良く育てています。
無農薬、無肥料で人にやさしい自然やさしいお米です。


■一般的な方法で栽培
みのる米
名前の由来は父の名前です。みのるといいます。
もともと「ふなくぼ農園」になる前から、父の育てたお米をインターネットで販売しておりました。
一般的な方法ですが、使う農薬は極力抑えて、畦草も薬を使わず、草刈機で買っています。


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おやさい vegetables

お野菜はみんな自然栽培で育てています。
自然栽培で育てたお野菜はおいしいです。
野菜の本来の味がわかります。
元気な野菜を食べると、元気になります。

わが家の子供は自然栽培の人参がちょっと苦手…
人参の濃い味がするからです。
でもこの人参、すっごく甘くておいしいんです。

我が子が食べてくれないのは残念な話ですが…
子供が小さい時にこそ、良い物を食べてほしいから、高い値段はつけません。貧乏農家の私達にも買える値段を付けています。

固定種や在来種の野菜を主に育てています。
販売しているお豆を土に入れれば、おんなじお豆が成りますよ。


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にわとりのたまご egg

土を踏みしめて歩き回るにわとり達は元気いっぱい。
元気なにわとりのたまごは当たり前においしい。

わが家のお米のくず米と自然栽培の野菜くずを食べて育っています。
畑のミミズはにわとり達のごちそうです。

ビタミン添加材は勿論のこと魚粉も与えていません。

水洗いをしないので、卵が長持ちします。



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